cart
מוצר בעגלהקרטונית
חברהספרינג
המחיר הזול₪ 4.79
* המחיר נכון ליום כתיבת הפרסום.
אושר עד
בני ברק
4.79
בר-כל
חיפה
4.79
זול בשפע
חיפה
4.79
זול בשפע
י-ם
4.79
יש
בני ברק
4.79

פאי תפוחים הונגרי

כשרות
פרווה
עלות משוערת
20 שקלים
זמן עבודה
25 דקות
רחלי לוין כ"ו אייר תשע"ב 19:11

זהו פאי תפוחים עשיר במיוחד, מעשה ידי הנשים ההונגריות. כדאי להכין, שווה לטעום.

מצרכים
בצק
  • 2 כוסות קמח
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 1 חבילת מרגרינה
  • 7 כפות מים קרים
מלית
  • 6-8 תפוחי גרנדגדולים
  • קצת פחות מכוס סוכר
  • 1 כפית קינמון
  • 2 כפות קמח
אופן ההכנה
לבצק: את המרגרינה, הקמח והמלח לערבב/למעוך עם מזלג. להוסיף כף מים אחת כל פעם, ולהמשיך לערבב עד שנוצר בצק שנעים לעבוד איתו. מורידים מכלל הבצק פחות משליש ושומרים בצד לפסים העליונים. משטחים את הבצק בתבנית פאי משומנת בקוטר 26 ס"מ ומעלים שוליים של בצק. למלית: מקלפים את התפוחים ומחלקים אותם לשמניות. פורסים אותם לפרוסות לא עבות ולא דקות מדי. מוסיפים את הסוכר, הקינמון והקמח ומערבבים הכל יחד. עורמים על גבי הבצק בכמה שכבות. את שליש הבצק ששמרנו חותכים לרצועות ופורסים על התפוחים בצורת שתי וערב ומחברים לשולי התחתית. מורחים ביצה על גבי הבצק. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני עד להשחמה.
טיפ קטן
כדי לקחת סוכר סוכר ולהבזיק עם מברשת על הפאי מיד עם צאתו מהאפייה קח יקבל מראה מבריק


תגיות:

הוספת תגובה

מאת:
נושא:
תוכן:
אין לפרסם באתר תגובה: המוציאה דיבה, לשון הרע, הפוגעת בפרטיות, מזיקה,
מאיימת או מפירה קניין רוחני. כל הנ"ל מבלי לגרוע בנכתב והמתחייב על פי תקנון האתר.

שלח כתבה לחבר

שם הנמען  
שלח לאימייל
שם שלך  
אימייל שלך
הערות  
שלח ביטול

דווח לעורך

שם שלך  
אימייל שלך
נושא הפניה
שלח ביטול
מרקים חגים סלטים
מאפים ועוגות פשטידות קינוחים
חלבי אוכל יהודי דגים ובשר
פסח
חפש מתכון

בחר סיווג: חפש

במעמד מכובד הוקם ארגון ׳הצלה טבריה׳ שיפעל תחת מד״א

לכ-20 ארגוני ההצלה החרדיים הפועלים בשיתוף פעולה עם מד"א הצטרף ארגון 'הצלה טבריה' בצפון. הארגון נוסד בברכתו של גאב"ד טבריה הגרא"ד אוירבאך המעניק הכוונה הלכתית לארגון ומתנדביו. במעמד המרשים השתתפו ר"ע טבריה לצד בכירי מד"א וראשי הארגון.

ויתורו את הארץ: 3 רעיונות לטיולים בארץ

כמעט כל תקופה בשנה יכולה להתאים לטיול משפחתי ברחבי הארץ. אז מאיפה מתחילים, איך בוחרים את המסלול המושלם ומה ההבדל בין אזור הצפון, המרכז והדרום? הנה המאמר שאתם חייבים לקרוא לפני שתצאו לדרך.

סימילאק למהדרין - תחליף חלב המהדרין מציין 5 שנים

סימילאק למהדרין הפך לבחירה הראשונה של עשרות אלפי אימהות מרוצות בתחום תחליפי החלב בישראל. אינספור אמהות מעריכות ומכירות ביתרונות הברורים של סימילאק למהדרין הודות להיותו היחיד עם הרכב ייחודי שהוכח מדעית כמקנה עיכול קל התפתחות שכלית דומים לזה של תינוק יונק.