ט"ז חשון תש"פ
צילום: ויקימדיה
רותי שטיין י"א תשרי תשע"ד    12:38 כרכום הוא לא רק תבלין הוא גם תרופה

בשנים האחרונות התגלתה תגלית מדהימה אודות הסגולות המופלאות הנמצאות בתבלין המוכר והידוע -הכרכום.


מי אינו מכיר את התבלין הכתום צהוב- שצובע את כל האוכל הגוון צהבהב ומוסיף טעם וריח
למטבח כולו?! אבל לחשוב שהתבלין המיוחד הזה הוא צמח מרפא, את זה באמת לא חשבנו.
ביתי הבוגרת סובלת מזה שנים מגירודים חוזרים ונשנים בגוף ובגרון, נסינו כבר כל מה שאפשר
בבתי המרקחת ורפואה הקונבנציונלית, משחות ושמנים כדורים נוגדי אלרגיה ומה לא?!
כמעט לאחר ייאוש הלכנו למרפא אלטרנטיבי, ומה רבה היתה הפתעתנו כשהכריז המרפא לאחר סדרת בדיקות מקיפה שמה שיעזור לה אלו הם כדורי כרכום פעמיים ביום שני כדורים למשך שלושה חודשים, אנחנו אחרי חודש והשיפור כבר בולט לעיניינו.

מה הוא בעצם צמח הכרכום או בשמו המקורי (Tumeric)
כורכום  הינו תבלין צהוב המופק משורש הצמח Curcuma Longa. הכורכום נפוץ מאוד כתבלין ומשמש מזה שנים ברפואה הסינית וההודית המסורתית.
החומרים הפעילים בכורכום הם הכורכומינואידים, נוגדי חמצון מסוג פוליפנולים הנותנים לצמח את צבעו הצהוב, כאשר הפוליפנול המוכר ביותר הוא  כרכומין
עד היום פורסמו יותר מ 3000 מאמרים בכתבי עת שונים, המראים את ההשפעות הבריאותיות של הכורכומינואידים במצבי דלקת, כאב סרטן ועוד. 
הכורכום הוא נוגד חמצון בעל השפעה חזקה על התהליך הדלקתי, ולכן ניחן ביכולת להשפיע גם על מתווכי דלקות במחלות כרוניות שונות.
מחקרים רבים קושרים תהליכים דלקתיים בלתי מבוקרים עם מחלות כרוניות שונות כגון סרטן, מחלות לב וכלי דם, מחלות מטבוליות, מחלות נוירולוגיות ואפילו מחלות נפש.
 
מחקרים נוספים מצביעים על ההשפעה האנטי דלקתית המיטיבה של הכורכום גם במקרים של מחלות מעי דלקתיות ושל אוסטאוארתריטיס.
 
הכרכום מכיל ליקופין, הפעילות שלו נוגדת התכווצויות, מגבירה את התיאבון ומשפרת את תהליכי העיכול, נוגדת גזים במערכת העיכול, מכייחת, ממריצה, מרגיעה, מאזנת את המערכת ההורמונאלית ומאזנת פעילות כבד ומרה.

כורכום מגן מפני נזקים של רדיקלים חופשיים, מוריד תגובה דלקתית, מגן על הכבד מפני רעלנים, כורכום מוריד הדבקות של טסיות, לכן משפר זרימת דם, משפר זרימת מיצי מרה, כורכום גם מוריד גרימת נזק לכבד עקב לקיחת תרופות או אכילת מזונות מופרזת העשירים ב כולסטרול.

אופן השימוש ב כורכום: 

כורכום לטיפול במחלות כבד, אולקוס ובשיבושים במערכת העיכול: מרתיחים כפית אבקת כורכום בכוס מים, ממתיקים בסוכר או דבש, משהים כ - 5 דקות ושותים. כורכום לטיפול במורסות (פרונקלים), בנפיחויות וביבלות קשות: מערבבים 50 גר' אבקת כורכום ב - 3 כפות שמן זית ואת העיסה המתקבלת מורחים כמשחה. יש לקחת בחשבון שזה צובע את העור!

תגובות

הוספת תגובה

מאת:
נושא:
תוכן:
תודה על תגובתך. היא נשלחה לאישור המערכת
אין לפרסם באתר תגובה: המוציאה דיבה, לשון הרע, הפוגעת בפרטיות, מזיקה,
מאיימת או מפירה קניין רוחני. כל הנ"ל מבלי לגרוע בנכתב והמתחייב על פי תקנון האתר.
הצג\הסתר כל התגובות

שלח כתבה לחבר

שם הנמען  
שלח לאימייל
שם שלך  
אימייל שלך
הערות  
שלח ביטול

דווח לעורך

שם שלך  
אימייל שלך
נושא הפניה
שלח ביטול
לדעת החדש בס"ד: אתר לדעת החדש עלה לאוויר - כנסו עכשיו
מדינה יהודית דו"ח הלמ"ס: בשנת 2065 החרדים 32% מהאוכלוסייה
תורה ושמחה שבע ברכות וכתיבת ספר תורה לאחדות ישראל
פשיטת מס הכנסה 35% מהעסקים שנבדקו במא"ש לא רשמו הכנסות
במעמד מכובד הוקם ארגון ׳הצלה טבריה׳ שיפעל תחת מד״א יעקב עזרא
אות הוקרה הוענק בכנסת למנכ"ל ברזילי יעקב עזרא
במחנה הנופש של לב מלכה - ר"ע הרצליה השתתף והתרגש יעקב עזרא
הושלם בהצלחה מסע לימודי למתנדבי זק"א ת"א בפולין יעקב עזרא
אייכלר ב'הדסה': רמת המסירות ראויה לשבחים גדולים יעקב עזרא
למדור בריאות