כ"ו טבת תש"פ
חני שטיגליץ כ"ב כסלו תשע"ד    14:40 חג חנוכה מזמן לנו הנאות; בל נשכח סופגניה = 500 קלוריות

איך מתמודדים עם הסופגניה שצצה בכל מקום בימים אלו? חג החנוכה מזמן לנו הנאות אך גם קשיים בצידן. יש לנו סופגניות, לביבות ושאר מיני מטוגנים, וכמובן מסיבות. בל נשכח שכל סופגנייה שווה 500-400 קלוריות!!!

חג החנוכה מזמן לנו הנאות אך גם קשיים בצידן. בחנוכה יש לנו סופגניות, לביבות ושאר מיני מטוגנים, וכמובן מסיבות. הילדים בחופש, ובכל מקום מציעים לנו סופגניות חינם. הנקודה היא שסופגנייה אחת לא הבעיה, אלא שלל הסופגניות שמוצעות לנו.  בל נשכח שכל סופגנייה שווה 500-400 קלוריות!!!
אז איך מתמודדים?
נצא מנקודת התחלה שאכילת סופגניות אינן מומלצות לבריאות במיוחד משום ששמן המטוגן זמן ממושך, משנה את המבנה הכימי שלו, יוצר רדיקלים חופשיים, המהווים חומר רעלי הפוגע במערכת החיסונית של הגוף. כמו כן לסופגנייה יש מרגרינה שהיא מלאה בחומצות שומן טרנס, סוכר לבן וקמח לבן!!! אך היות וחג החנוכה חוגגים פעם בשנה, עשו עמכם חסד וחישבו (תרתי משמע) טרם אכילתן את ערכן הקלורי (500-450 קלוריות לסופגנייה), ואת ערכם הבריאותי. השתדלו מאוד לאכלן מידי פעם באיפוק מירבי
1.למסיבות בגנים ובבתי הספר נבוא שבעים ונצטייד בסוכריות ללא סוכר, אפשר לפנק את עצמנו בפופקורן או בדבר מתיקה אחר שלא מתקרב ל-500 קלוריות!
2.כמענה ללביבות ושאר מטוגנים, ניתן לגרד קישואים במקום תפו"א, להוסיף פטרוזיליה, ביצה ואפילו פירורי לחם, תבלינים, ולטגן בטפלון עם תרסיס שמן או שמן מדוד או להכניס לתנור לאפיה. ניתן להכין מהעיסה פשטידה נהדרת או מאפינס.
3.בזמן הדלקת נרות נשתדל להיות שבעים, ונדאג גם לעצמנו לתחליפים. נחמד מאד לארח על מרק חם, פלטת ירקות עם מטבלים וגבינות + קרקרים למיניהם, פלטת פירות.
4.הילדים בחופש – דווקא בימים אלה נדאג להם לתעסוקה ולארוחות מסודרות, כך גם הילדים לא ינשנשו כל היום וגם לנו לא יהיה כל כך קשה. זוכרים כמה החטיפים לא בריאים?
5. סופגניות חינם – לפני שאתם מתפתים להצעה, שאלו את עצמכם איזה מחיר תשלמו על ה"בחינם" הזה.
6. ים של קלוריות – אם כבר מחליטים לאכול סופגנייה בימי החג, לזכור שהיא מכילה כ-450-500 קלוריות, יש לוותר על כל הפחמימות האחרות במשך היום ולאכול ארוחות המכילות חלבונים וירקות. כאשר אוכלים סופגניה היא תחשב ארוחה בפני עצמה.
7. אפיה במקום טיגון – סופגניות ניתן לאפות במקום לטגן, בכך חוסכים הרבה מאוד קלוריות ורעילות הטיגון (טוב במיוחד לאלה שמטעמי בריאות אסור לאכול מטוגן). וכן תשתדלו להכין מחיטה מלאה.
8. אם בכל זאת החלטתם לאכול סופגנייה רגילה, אז עדיף לחצות סופגנייה גדולה לשניים. ולאכול את המחצית מאשר לאכול סופגנייה אחת קטנה.ולשתות 2 כוסות מים לפני.
9. איך שורפים את הסופגניה ? כדי לשרוף כ 500 קלוריות (הנתונים מתייחסים לאנשים במשקל של 70 ק"ג). צריך לעשות הליכה או ריצה למרחק של 7 ק"מ.
האם אחרי שנתנו עצות להתמודדות במהלך החג, נחזור לסופגנייה שלנו. נוותר עליה לגמרי? לא ולא. ניקח סופגנייה אחת- את הטובה ביותר. כדאי מאוד לקחת אחת ביום הראשון ועוד אחת לשמור אותה ליום האחרון של החג כפרס על ההתמודדות הנפלאה שלנו במהלך החג. אפשר גם לאכול חצי או לחלוק עם בני הבית. היום מצויות בשווקים גם סופגניות מיני.
שימו לב: שכשאת/ה מתמודד/ת מול הסופגנייה, תיזכר/י בזה שהיא שווה ל:
10 פרוסות לחם קל + ריבה, או למשולש עוף +כוס אורז + סלט ירקות + מרק, או ל-50 פריכות, או 12 פרוסות לחם קל.
כשאנחנו אוכלים יותר מדי לחם, אנחנו אומרים לעצמנו: הגזמתי, נסחפתי, חטאתי ועוד, אבל כשנגלוש בסופגניות בודאי נאמר "לא נורא"…
 חג שמח!!!

סופגניה נאמנה ריאיון מלא אור עם ריקי ממאפה נאמן ו' כסלו תשע"ח
איך מסמנים סופגניה חלבית? מחלוקת העדה"ח והרבנות י"ד כסלו תשע"ו
ספינג' - סופגניות מרוקאיות כ"ה כסלו תשע"ד
תגובות

הוספת תגובה

מאת:
נושא:
תוכן:
תודה על תגובתך. היא נשלחה לאישור המערכת
אין לפרסם באתר תגובה: המוציאה דיבה, לשון הרע, הפוגעת בפרטיות, מזיקה,
מאיימת או מפירה קניין רוחני. כל הנ"ל מבלי לגרוע בנכתב והמתחייב על פי תקנון האתר.
הצג\הסתר כל התגובות

שלח כתבה לחבר

שם הנמען  
שלח לאימייל
שם שלך  
אימייל שלך
הערות  
שלח ביטול

דווח לעורך

שם שלך  
אימייל שלך
נושא הפניה
שלח ביטול
לדעת החדש בס"ד: אתר לדעת החדש עלה לאוויר - כנסו עכשיו
מדינה יהודית דו"ח הלמ"ס: בשנת 2065 החרדים 32% מהאוכלוסייה
תורה ושמחה שבע ברכות וכתיבת ספר תורה לאחדות ישראל
פשיטת מס הכנסה 35% מהעסקים שנבדקו במא"ש לא רשמו הכנסות
ויתורו את הארץ: 3 רעיונות לטיולים בארץ תוכן שיווקי
איך לטשטש פגמים בעור הפנים ? תוכן שיווקי
מגיעים אורחים לשבת ? כך תעשו את זה נכון תוכן שיווקי
לארח בקלות ובזול - איך עושים את זה נכון? תוכן שיווקי
המרכז הרפואי "שמיר" מציג: החזר מונית לכל יולדת רחלי לוין
למדור משפחה